Restoran kurulumu dekorasyonundan, menü kurulumuna ve hatta personel yönetimine kadar kapsamlı ve doğru yönetilmesi bir süreçtir. Faruk Gürsoy, bu alanda uzmanlaşmış, başarılı birçok referansıyla sizin için en iyisini sunar.
Doğru Ekip İle Başarı Hikayeleri
Faruk Gürsoy, onlarca referansı ve kurduğu mutfaklarla başarısını kanıtlamış, ‘doğru maliyet, doğru menü ve doğru eğitim’ ile işletmelerin hayalini kurduğu seviyeye getirmektedir.
2020 yılından itibaren, yeni akım ve işletmeler için bulunmaz bir fırsat olan bulut mutfak alanına başlamak isteyen firmalara profesyonel danışmanlık ve operasyonel süreçlerde hizmet vermektedir.
Hepsi Meze markası ile iş hayatı için oldukça kısa sayılabilecek 1 yıl gibi bir sürede +50 bayiye ulaşan Faruk Gürsoy, modern dünyaya ayak uydurmak ve yeni bayilere nasıl ulaşacakları konusunda kafası karışık olan işletmelere profesyonel destek sunmaktadır.
Planlanan süreç boyunca bahanelere sığınmadan, hedef odaklı ve doğru planlama ile başarıya ulaşın.
Tüm bu süreçte tek bir alandan öte tam yönlü bir odaklanmayla başarıya çok daha hızlı odaklanarak elde edilebilir.
Önce gelen şefler, profesyonel yöneticiler ve başarılı reklamcılardan oluşan tutkulu bir ekiple süreci yönetiyoruz.
Başarıya giden yol birçok basamaktan oluşur. Tüm süreci birlikte yönetiyoruz.
En makul fiyatlarla mutfak malzemelerini tedarik edip, iş akış sürecini sağlayarak gözünüzde büyüyen masrafları minimuma indiriyoruz.
Menüdeki ürün maliyetleri, malzemelerin değelendirilmesine kadar yüksek kârlılık ile müşteri memnuniyetini hedefleyen özel reçeteler.
İstediğiniz standartları sunabilecek, misafirlerin memnuniyeti ve iş devamlılığını kusursuzca sağlayacak eğitimler sunuyor ve eğer isterseniz ekibi yönetiyoruz.
Mali performans bir işletmenin devamlılığını sağlayan en önemli unsurdur. Bunu biliyoruz. Kendini referanslarıyla kanıtlamış ekibimiz ile süreci üstelenerek en iyisini sunuyoruz.
Misafirlerimizin doğru deneyimi yaşayarak tekrar ve tekrar gelmeleri, en konforlu deneyimi sunmak için gerekli düzenlemeler ve küçük dokunuşları yapıyoruz.
Hedef kitleye uygun sosyal medya fenomenleri, profesyonel reklam yönetimi, yerel ve ulusal haber ajanslarıyla kısa sürede bilinen marka haline getiriyoruz.
Faruk Gürsoy, kendi markası olan Hepsi Meze, Hızlı Ev Yemekleri ve birçok alt markanın kurulumuna 2020 yılında belki de sektörün en zorda olabileceği dönemlerden birisinde başladı.
Geçmişten gelen tecrübesi, stratejik ve hedef odaklı yaklaşımıyla 4 yıl gibi kısa bir sürede +50 noktaya ulaşarak başarması ve operasyonu zor bir sürece ekibiyle birlikte imza attı.
Daha fazla noktaya ulaşmak gerçekten zor görünebilir. Bunu yaşadığımız için çok iyi biliyoruz.
Sizin sadece işinize odaklanmanızı sağlayarak arkaplanda yürüttüğümüz; pazarlama, satış, nokta kurulumu, platform açılışı gibi hizmetlerimizle bu yükü üzerinizden alıyoruz.
Ulaşılması zor gibi görünen bu hedef artık sizin içinde zor değil. Doğru ekip, doğru yaklaşım ve doğru planlama ile siz de hedeflerinizi ulaştırıyoruz..
Hangi ölçekte işletme olursa olsun, ihtiyaçlarına uygun ve uygulanabilir çözümler sunuyoruz.
Başta malzemeler, paketlenmiş gıdalar ya da türü fark etmeksizin, alanında kendini kanıtlamış firmalarla çalışıyoruz. Bunun yanı sıra, sürekli tedarik ettiğimiz geniş bir network'e sahibiz. Haliyle, birçok ürünü sizin alacağınız fiyatların çok daha altına tedarik edebiliyoruz.
Samimi olmak gerekirse, süreç başladığı anda değer ve katkı sağlayabileceğimiz, bunun yanı sıra süreci devraldığımızda hedeflerine ulaştırabileceğimiz işletmeler ile çalışıyoruz. Belli aşamaları geçmiş ve içerisine katkı sağlayamayacağımız işletmeler ile, çalışma etiğimiz gereğince, çalışmıyoruz.
Özellikle paket servis mutfaklara hitap eden bir ürün ağına sahipseniz, oldukça kısa sürede yol kat etmenizi sağlayacak bilgi ve tecrübeye sahibiz.
